Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na ciasta Czas 60 minut Porcji 12 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Składniki:Składniki na tortownicę o średnicy 24 - 26 cm. Zamiast blaszki możemy zaserwować deser w pucharkach. Kaloryczność sernika: 335 kcal / 100g. Sernik na zimno składa się z 3 warstw: Herbatnikowy spód: - 1 opakowanie herbatników (250g) - pół kostki masła (100g) Masa z serka mascarpone: Śmietanka musi być mocno schłodzona. - 0,5 kg serka mascarpone - 1 biała czekolada (100g) - 300 ml śmietanki 30% - 5 łyżek cukru pudru - 3 łyżeczki żelatyny i pół szklanki (125ml) gorącej wody (nie wrzątku) Warstwa galaretkowa: - 2 opakowania czerwonych galaretek (malinowa lub truskawkowa) - ilość wody podana na opakowaniu pomniejszona o 125ml na każdą galaretkę - 250 - 300 g ulubionych owocówSposób wykonania: Pyszny i orzeźwiający sernik na zimno z mascarpone i galaretką na herbatnikach, który błyskawicznie przygotujesz. Ciasto pochodzi z bloga Sernik jest niesamowicie lekki, puszysty i przede wszystkim smaczny. Szybkie ciasto bez pieczenia, które każdemu się uda. Do sernika możecie dodać ulubione owoce: truskawki, maliny, jagody. Zobacz jak wykonać sernika na zimno z mascarpone. Pyszny i przede wszystkim prosty sernik, który błyskawicznie przygotujesz! Czy deser ma jakąś wadę? Niestety tak. Bardzo szybko znika z talerza i degustacja nigdy na jednym kawałku się nie kończy. Krok 1. Przygotowujemy spód ciasta. Do miski wrzucamy herbatniki i rozdrabniamy blenderem. Na małym ogniu rozpuszczamy masło w małym garnuszku. Rozpuszczone masło przelewamy do miski z rozkruszonymi herbatnikami i mieszamy za pomocą łyżki. Tortownicę o średnicy około 24 - 26 cm oczywiście wykładamy papierem do pieczenia. Papier musi wystawać także na boki blaszki. Następnie przygotowaną masę herbatnikową wykładamy na tortownicę. Całość dociskamy i wyrównujemy. Tak przygotowany spód sernika wkładam do lodówki w celu schłodzenia. PS. Jeśli chcemy ciemny spód, to wystarczy, że do masy herbatnikowej dodamy 1,5 łyżki kakao i wymieszamy. Krok 2. Przygotowujemy galaretkę. Galaretkę przygotowujemy zgodnie z przepisem zamieszczonym na opakowaniu, z tym że dodajemy mniej wody o około 125ml na każde opakowanie galaretki. Dzięki temu masa galaretkowa będzie stabilniejsza i łatwiejsza w krojeniu sernika. Pojemnik z rozpuszczoną galaretkę odstawiamy do wystudzenia. Krok 3. Przygotowujemy masę serową. Do połowy szklanki wlewamy 125 ml gorącej wody (około 50 stopni C.) i wsypujemy 3 łyżeczki żelatyny. Całość mieszamy łyżeczką do połączenia i odstawiamy do ostudzenia. Białą czekoladę musimy rozpuścić. W tym celu w małym szerokim garnku zagotowujemy wodę i umieszczamy na niej miseczkę z połamanymi kostkami czekolady. Co jakiś czas mieszamy, aż cała czekolada rozpuści się w kąpieli wodnej. 300 ml schłodzonej śmietanki 30% wlewamy do większej, wysokiej miski. Wrzucamy pół kilograma serka mascarpone i wsypujemy 5 łyżek cukru pudru. Za pomocą miksera miksujemy na wysokich obrotach, aż uzyskamy sztywną masę serową. Następnie wlewamy ostudzone: białą czekoladę oraz żelatynę. Całość jeszcze raz miksujemy na średnich obrotach, aż powstanie jednolita masa. Wyciągamy z lodówki tortownicę. Masę serową wylewamy na schłodzony, herbatnikowy spód i oczywiście wyrównujemy. Krok 4. Przygotowujemy warstwę galaretkową. Galaretka powinna być już schłodzone, ale nie zastygnięta. Musimy wychwycić moment tężenia (jeśli przegapimy i galaretka stężeje, należy ją podgrzać w garnku i ponownie odstawić do ostudzenia). Na masę serową wylewamy tężejącą galaretkę. W tym momencie dodajemy ulubione owoce takie jak: - maliny - truskawki - jagody - brzoskwinie ... Zalecamy dodania świeżych owoców, gdyż mrożone będą puszczać sok. Przygotowane ciasto odstawiamy na całą noc (minimum kilka godzin) do lodówki w celu schłodzenia. ~Gosc | 17-06-21 | [0] Dania główne Potrawy mięsne (66) Tradycyjne polskie dania (18) Przepisy na Pierogi (4) Przepisy na NALEŚNIKI (11) Przepisy na Sałatki (27) Przepisy na Surówki (12) Przepisy na Zupy (21) Przystawki przekąski (36) Przepisy internautów (201) Potrawy wigilijne (72) Potrawy wielkanocne (16) Ciasta Desery (12) Przepisy na Ciasteczka (49) Przepisy na ciasta (121) Przepis na gofry (2) Przepisy na pizze (4) Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole. Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA. Odcinki Ewa gotuje w TV: Nowe odcinki Polsat sobota o godz. Starsze odcinki na Polsat2: - sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka - sobota godz. 19:30 Polsat2 - niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka - niedziela godz. 19:30 Polsat2 - poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka - pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów. 20 790 osoby lubia to Super Ogóreczki przepyszne. Tylko że ja nie obieram. Są chrupiące i przepyszne. Dziękuję za przepis ... | 2022-07-22 12:32 | A skąd u nas matiasy, skoro to śledzie sezonowe?... | 2022-05-20 6:26 | Prosty przepis, efekt smak Super wyszło! Przepisy Pani Ewy zawsze można polecić.... | 2022-01-24 11:43 | Tytul Szarlotka pyszna, koniecznie tylko połowa cukru z przepisu i nie odciskac soku jabłkowego, bo pozostanie sucha mąka tu ... | 2022-01-16 14:51 | Sałatka z ogórków Smaki muszą się przegryźć. To jest sałątka do odłożenia w piwnicy i otworzenia zimą :)... | 2021-09-30 20:08 | Tytul robiłam wczoraj sałatkę z tego przepisu wydaje sie za dużo octu, próbowałam dziś a możne muszą sie przegryźć smaki ... | 2021-08-11 21:32 | Krystyna Placki ziemniaczane z tego przepisu to mistrzostwo świata! Dodałam wszystkie składniki. Już wiem co znaczy powiedzenie "... | 2021-05-20 11:47 | jaki szczypiorek? wolałbym posiekany :)... | 2020-12-20 20:27 |
Wylać ciasto i piec ok.40 minut w temperaturze 180 stopni. Masę krówkową miksujemy z masłem, wylewamy na ostudzone ciasto i czekamy aż stężeje. Brzoskwinie kroimy w plasterki, syrop odlewamy do garnka, dolewamy 250ml wody, gotujemy, wsypujemy galaretki mieszamy do rozpuszczenia. Na stężałej masie układamy brzoskwinie i zalewamy je Czas 60 minut Porcji 12 kcal : 346 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Czytaj dalej Czekoladowe kratery z kremem budyniowym i galaretką Czas 50 minut Porcji 15 kcal : 376 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Czytaj dalej Rafaello z białą czekoladą i wafelkami Czas 50 minut Porcji 15 kcal : 356 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Czytaj dalej Ucierane czekoladowe z morelami Czas 50 minut Porcji 12 kcal : 360 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Czytaj dalej Ciasto ucierane na kefirze ze śliwkami Czas 40 minut Porcji 1 kcal : 326 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Czytaj dalej Torcik brzoskwiniowy z kaszy manny Czas 50 minut Porcji 10 kcal : 290 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 złTak jak wspomniałam w składnikach – biszkopt jasny pieczemy korzystając z własnego sprawdzonego przepisu. Po upieczeniu kroimy na 2 blaty. Czytaj dalej Biszkopt z kremem budyniowym Czas 70 minut Porcji 10 kcal : 330 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 na wspaniałe ciasto bezowe Pavlova z owocami lata. Zaczynamy od rozgrzania piekarnika do 180 stopni C. W międzyczasie ubijamy na sztywno zimne jajka Czytaj dalej Pavlova z owocami lata Czas 50 minut Porcji 10 kcal : 359 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Czytaj dalej Ciasto czekoladowe z malinami Czas 30 minut Porcji 10 kcal : 180 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Czytaj dalej Tarta biszkoptowa z kremem serowo – kokosowym Czas 45 minut Porcji 10 kcal : 380 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Czytaj dalej Ciasto czekoladowe z kremem karpatkowymDo miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie stopniowo do białek dodajemy cukier i dalej miksujemy. Żółtka ucieramy z jogurtem i olejem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Łączymy zawartość wszystkich misek i mieszamy delikatnie łyżką do połączenia składników. Ciasto wylewamy do formy o wymiarach 28x40 cm (lub zbliżonych) wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy w przez 30-40 min. Upieczone ciasto zostawiamy do wystygnięcia. Galaretki i żelatynę rozrabiamy w 700 ml wody. Brzoskwinie odsączamy z syropu i kroimy na plasterki lub mniejsze kawałki. Na ostudzone ciasto wykładamy brzoskwinie i zalewamy je tężejącą galaretką.Wspaniałe ciacho. Lekkie, pyszne, szybkie w wykonaniu. Składniki: 1 puszka brzoskwiń 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka krystaliczna 1 opakowanie serka mascarpone 250 g 2 opakowania śmietany 36% 200 g Ciasto biszkoptowe: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 20 g Mąka pszenna pełnoziarnista szklanek Mąka pszenna szklanka Cukier puder 250 g Owoce leśne (borówki, maliny, jeżyny) Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Tarta z budyniem, owocami i galaretką to doskonała propozycja na wiosenne i letnie spotkania przy kawie, ale też odpowiedni deser na specjalne okazje. Docenisz ją za kruche ciasto, delikatny krem na bazie Budyniu o smaku waniliowym WINIARY i owocowy smak Galaretki WINIARY. Możesz dodać do niej świeże owoce, które akurat masz pod ręką albo wykorzystać mrożone, jeśli świeże nie są jeszcze dostępne. Pewne jest to, że kiedy zaprosisz gości na degustację, nie skończy się ona na jednym kawałku! Zacznij od przygotowania kruchego ciasta - mąkę (1,5 szklanki pszennej) połącz z masłem, cukrem pudrem i szczyptą soli. Posiekaj dokładnie. Dodaj jajko i szybko zagnieć ciasto. Zawiń je w folię i włóż na 30 minut do lodówki. Po 30 minutach rozwałkuj je i włóż do tortownicy lub formy do tarty. Oblep ścianki naczynia, aby ciasto miało wysokie brzegi. Ciasto ponakłuwaj widelcem na całej powierzchni. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C i piecz 15 minut. Następnie odstaw do wystygnięcia. Galaretkę smak malinowy WINIARY rozpuść w 1,5 szklanki wrzątku i odstaw do wystudzenia. W mleku rozprowadź zawartość opakowań Budyniu o smaku waniliowym WINIARY, mąkę pszenną pełnoziarnistą i cukier. Całość doprowadź do wrzenia i gotuj przez chwilę, cały czas mieszając. Odstaw do wystudzenia. Masę budyniową rozprowadź na upieczonej tarcie. Następnie ułóż na niej owoce i zalej je tężejącą galaretką. Odstaw tartę do lodówki, żeby galaretka całkiem stężała. Krok 1 z 8 Zacznij od przygotowania kruchego ciasta - mąkę (1,5 szklanki pszennej) połącz z masłem, cukrem pudrem i szczyptą soli. Posiekaj dokładnie. Krok 2 z 8 Dodaj jajko i szybko zagnieć ciasto. Zawiń je w folię i włóż na 30 minut do lodówki. Krok 3 z 8 Po 30 minutach rozwałkuj je i włóż do tortownicy lub formy do tarty. Oblep ścianki naczynia, aby ciasto miało wysokie brzegi. Krok 4 z 8 Ciasto ponakłuwaj widelcem na całej powierzchni. Krok 5 z 8 Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C i piecz 15 minut. Następnie odstaw do wystygnięcia. Krok 6 z 8 Galaretkę smak malinowy WINIARY rozpuść w 1,5 szklanki wrzątku i odstaw do wystudzenia. Krok 7 z 8 W mleku rozprowadź zawartość opakowań Budyniu o smaku waniliowym WINIARY, mąkę pszenną pełnoziarnistą i cukier. Całość doprowadź do wrzenia i gotuj przez chwilę, cały czas mieszając. Odstaw do wystudzenia. Krok 8 z 8 Masę budyniową rozprowadź na upieczonej tarcie. Następnie ułóż na niej owoce i zalej je tężejącą galaretką. Odstaw tartę do lodówki, żeby galaretka całkiem stężała. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Ewa gotuje 435. odcinek Ewa Gotuje: Dynia po szwedzku, kotlet po chorwacku oraz babeczki jogurtowo-cytrynowe Kolejny odcinek programu Ewa Wachowicz zaczęła od przyrządzenia dyni piżmowej. Upiekła ją w piekarniku – wedle receptury na szwedzkie ziemniaki Has Czas 40 minut Porcji 20 kcal : 360 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 25 ciasto miętusek, efektownie wygląda i szybko się robi. Czytaj dalej Miętusek Czas 50 minut Porcji 20 kcal : 375 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 25 oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę, pod koniec wsypujemy cukier, ubijamy. Następnie wlewamy żółtka i mieszamy. Czytaj dalej Kostka alpejska Czas 40 minut Porcji 2 kcal : 125 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 z kurczaka myjemy i osuszamy. Nacinamy nożem wzdłuż tak by utworzyć kieszonkę. Obsypujemy sola i pieprzem. Czytaj dalej Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami Czas 70 minut Porcji 20 kcal : 320 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 25 miksujemy z cukrem aż zbieleje, dorzucamy żółtka, olejek, wsypujemy budynie, mieszamy aż składniki się połączą. Wówczas dodajemy ser i mieszamy na gładką masę. Czytaj dalej Sernik królewski z brzoskwiniami Czas 10 minut Porcji 2 kcal : 55 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 sojowo – bananowy ma oryginalny, kremowy, orzechowy smak. Doskonały na śniadanie. Smaczny, zdrowy i delikatny kremowy koktajl. Czytaj dalej Koktajl sojowo – bananowy Czas 20 minut Porcji 2 kcal : 150 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 szpinakowy gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu /al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy/. Po ugotowaniu odcedzamy. Czytaj dalej Szpinakowy makaron z suszonymi pomidorami Czas 40 minut Porcji 20 kcal : 235 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 25 szklanki mleka wlewamy do garnka, dodajemy cukier, aromat i masło, gotujemy. W ostatniej piątej szklance mieszamy budynie z mąką i żółtkami Czytaj dalej Ciasto budyniowe z bananami i galaretką Czas 40 minut Porcji 2 kcal : 70 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 10 myjemy, przekrajamy na pół i wydrążamy z niej środek. Brzoskwinie osączamy na sitku, drobno siekamy. Laskę wanilii przecinamy, Czytaj dalej Zapiekana gruszka z brzoskwiniami i wanilią Czas 165 minut Porcji 2 kcal : 320 kalorii/100g Trudność średnie Koszt: do 50 a więc łopatkę, udka i boczek myjemy, zalewamy wodą, dodajemy ziele angielskie, liść laurowy oraz obrane warzywa (nie trzeba kroić) i gotujemy aż mięso będzie miękkie Czytaj dalej Pasztet świąteczny Czas 60 minut Porcji 8 kcal : 360 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 25 przesiewamy na stolnicę, dodajemy zimne masło i siekamy nożem aż zrobi się kruszonka. Wówczas dodajemy cukier puder i wbijamy żółtka, zagniatamy gładkie ciasto. Czytaj dalej Babeczki z kremem z masła orzechowego
ciasto z brzoskwiniami i galaretką ewa gotuje
